Découvrez la Margari’Tatin, une réinterprétation gourmande du classique cocktail Margarita où la Tarte Tatin tient le rôle principal.
L’association audacieuse de la tequila avec le Cointreau et notre potion aux pommes rôties apporte une profondeur inattendue, complétée par la fraîcheur du citron vert et une pointe de sel.
C’est la promesse d’un voyage sensoriel, entre douceur et acidité, ponctuée par une note gourmande et salée qui titille le palais à chaque gorgée.
INFORMATIONS :
POUR : 1 personne
TEMPS : 5 minutes
DIFFICULTÉ : 🔴⚪⚪⚪
PRIX : 🔴🔴⚪⚪
DÉGUSTATION : au brunch, à l’apéritif, en soirée
INGRÉDIENTS :
5 cl de tarte tatin
5 cl de cointreau
2 cl de téquila
½ jus de citron vert
PRÉPARATION :
Versez l’ensemble des ingrédients dans un shaker et mélangez 15 secondes
Humidifiez la moitié du verre à Margarita avec une rondelle de citron vert et trempez cette partie dans de la fleur de sel afin d’avoir une bordure nette avant de servir le cocktail du shaker
En garniture : une rondelle de citron vert frais ou déshydraté
« Savourez l’été en verre avec Pastèque N’ Shake, une symphonie rafraîchissante où Fraisier et pastèque s’accordent dans une danse sucrée et vivifiante. »
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